Vi går snart inn i den populære grillsesongen, og for å lykkes med grillingen, i tillegg til å gjøre det så enkelt som mulig, er det viktig å ha utstyret i orden.
Dette er de grunnleggende verktøyene du trenger for å bli en skikkelig grillkonge!
Les også:
Gigantisk grillguide: Disse grillene bør du velge i sommer
1. Grillforkle
Du vil vel ikke bruke tid på å løpe inn å skifte rett før du skal spise. Og flekker er veldig usexy! Gjør det enkelt og gjør det til en regel å alltid bruke forkle når du griller.
Vi digger dette forkle i jeansstoff fra Lexington
2. Skikkelig grillredskap
Dette har du sikkert fra før, men er du av de som står å kløner med en liten gaffel så er det på tide å ta grep nå. Skaff deg skikkelig redskap før sesongen setter inn for fullt.
3. Marinadepensel
Å marinere kjøttet er viktig og det skal jo gjerne både gjøres en stund i forveien, og rett før kjøttet er ferdig på grillen. Da er det smart å ha en marinadepensen med et eget oppbevaringsglass, som både gjør det enkelt med gjenbruk og bidrar til mindre søl.
Her finner du en slik smart marinadepensel
4. Grillkurv
Det er ikke noe i veien for å grille små biter eller ting som lett deler seg, men pass på at du har et brett å legge det på slik at du slipper å miste de dyrebare bitene ned i kullet.
5. Kaktusspyd
Hvis du synes grillspyd blir puslete kan vi anbefale kaktusspyd. Det er i hvert fall mer mat og mer imponerende.
6. Hamburgerpresse
Det er ingenting som smaker bedre enn en hjemmelaget burger, men her er det viktig å ikke synde og gå for en ferdigvariant. Lag den selv, fra scratch, så sparer du mange penger også.
Oppskriften som vi har lånt fra godt.no er:
400 g kjøttdeig
400 g karbonadedeig
1 egg
1 håndfull loffsmuler
1 ts dijonsennep
1 ts worcestersaus
Salt og pepper
1 pakke bacon
Salat
En hamburgerpresse er obligatorisk. Her kan du skaffe deg det
7. BBQ Pizza/Multipanne
Pizza på grillen smaker så mye bedre enn pizza fra stekeovnen, i tillegg til å være en fin avveksling når man er lei av kjøtt og pølser.
Kjøp deg en pizzapanne hvis du ikke alt har det, så kan du overraske gjestene når du skal invitere til grillfest.
8. Gode ølglass
Når middagen er perfekt kan man jo ikke slurve med «tilbehøret». Gode ølglass, eller vin- og mineralvannglass er også viktig, fordi det gir det du drikker en mye bedre smak.
Nå er Spigelau sine flott glass på tilbud her
Få opptil 30% på griller hos CDON nå. Sjekk rabatt på nettavisen.no/rabattkode